7+ Makanan Khas Lombok Yang Wajib Kamu Coba Saat Berkunjung Ke Lombok

7+ Makanan Khas Lombok Yang Wajib Kamu Coba Saat Berkunjung Ke Lombok

MAKANAN KHAS LOMBOK – Melakukan parawisata ke lombok rasanya tak legkap jika tidak menikmati kuliner khas lombok. Apalagi jika kamu jarang ke lombok, maka wajib bagi kamu untuk nyobain enaknya kuliner khas lombok yang akan di ulas pada artikel kali ini. Mmmm.. Yukk Cobain Kuliner Khas Lombok berikut ini.

1. Makanan Khas Lombok Pelecing kangkung

makanan khas lombok yang enak
harianresep.blogspot.com

Jangan sampai Anda lewatkan, berbagai macam makanan khas Bandung yang begitu menggugah selera yang bisa Anda baca pada artikel berikut ini :  Makanan Khas Bandung 

Pelecing merupakan makanan khas daerah Lombok yang dibuat dari kangkung khas daerah Lombok. Kangkung Lombok mempunyai tekstur yang ukurannya sedikit agak besar. Rasa kangkung Lombok berbeda dengan kangkung di luar.

Dari cara membuat pelecing yakni dengan cara merebus kangkungnya sampai matang dan di suir-suir memanjang. Kemudian dicampur dengan sambal tomat yang mempunyai rasa pedas. Bumbu sambal itu terbuat dari tomat, cabe rawit merah, penyedap, garam, perasan jeruk purut dan terasi Lombok.

Terasi Lombok inilah yang membuat rasa sambal pelecing menjadi sangat enak dan nikmat dimakan bersama nasi putih. Pelecing dapat kamu nikmati di sebagian besar rumah makan yang terletak di Pulau Lombok namun di wilayah kota Mataram kamu dapat mencoba pelecing di Jalan Majapahit.

2. Makanan Khas Lombok Kelaq Batih

makanan khas lombok yang enak
sidomi.com

Kuliner yang satu ini telah jarang ditemui di rumah makan ataupun restoran yang berada di Pulau Lombok. Bahan utama dari makanan khas kelaq batih yakni biji buncis yang sudah berumur kemudian dicampur dengan daun singkong muda.

Rasa yang khas dari kelaq batih terdapat pada bumbu rempah-rempah yang dipakai atau jika dalam bahasa sasak biasa disebut ragi beleq. Ragi beleq ini terdiri dari ketumbar, merica, lengkuas, cengkeh, jahe, bawang merah, cabe merah, terasi, bawang putih, garam, penyedap (opsional) dan juga sedikit kencur.

Cara memasak makanan khas ini cukup mudah yakni dengan cara merebus biji buncis yang telah tua hingga empuk. Setelah itu masukkan bumbu yang sebelumnya sudah ditumis. Menumis bumbu-bumbu sebaiknya memakai minyak kelapa supaya aroma dan rasanya pun lebih sedap. kemudian masukkan daun singkongnya. Tunggu sampai daun singkong matang, terakhir hidangkan dengan nasi hangat.

3. Makanan Khas Lombok Sate Bulayak

makanan khas lombok
goodindonesianfood.com

Sate bulayak merupakan makanan khas daerah Pulau Lombok yang terdiri dari bulayak dan juga sate. Bulayak mempunyai tekstur makanan seperti layaknya ketupat, namun dengan bentuk bulat memanjang. Keunikannya merupakan bungkus bulayak bukan terbuat dari daun kelapa ataupun daun pisang akan tetapi dari daun aren.

Kekhasan sate bulayak terdapat pada bumbu yang dipakai. Sate biasanya memakai bumbu kacang, namun sate bulayak memakai bumbu tersendiri yang dimasak bersama campuran santan kental dan juga kemiri. Sate bulayak bisa kamu temukan di Taman Hutan Suranadi Lombok Barat, di sepanjang jalan udayana kota Mataram dan di Pantai Senggigi Lombok Barat.

4. Makanan Khas Lombok Nasi Puyung

makanan khass lombok yang paling popoler
goodindonesianfood.com

Jika di Lombok ada nasi puyung, di Tasikmalaya juga ada makanan khas nasi yang gak kalah enak untuk Kamu semua coba. Namanya nasi tutug oncom. Dan kamu bisa baca semua tentang makanan khas Tasikmalaya di artike berikut ini : Makanan Khas Tasikmalaya

Nasi puyung adalah nasi campur dengan kekhasan rasa pedas. Biasanya satu porsi nasi puyung berisi nasi putih,  biji kedelai goring, sambal daging, sambal dan kentang goreng kremes. Keunikan dari rasa nasi puyung terdapat pada sambal pedas dengan bumbu-bumbu khas suku sasak.

Nasi puyung dapat kamu nikmati di desa puyung kab. Lombok Tengah. Apabila kamu tidak sempat ke sana, kamu juga dapat menikmati nasi puyung di warung nasi puyung yang terletak di depan Bandara Internasional Lombok.

5. Makanan Khas Lombok Nasi Sukaraja

makanan khas lombok
goodindonesianfood.com

Nasi sukaraja merupakan nasi campur yang hanya dapat kamu temui di desa Sukaraja, Ampenan, kota Mataram. Biasanya satu porsi nasi campur berisi berbagai macam lauk yang dapat kamu pilih sendiri. Menu khas suku sasak yang membedakan yakni campuran olah-olah.

Olah-olah adalah sayuran yang dimasak menggunakan bumbu-bumbu khusus dan dikasi santan kental. Nasi sukaraja juga digemari banyak orang karena masih mempertahankan cara memasak tradisonal memakai tungku tanah dan juga kayu bakar. Cara memasak seperti itu sangat mempengaruhi rasa dan juga aroma masakan.

6. Makanan Khas Lombok Sate Tanjung

makanan khas lombok sate tanjug
wisatalombok.id

Sate tanjung adalah sate ikan dengan rasa yang sangat nikmat. Bumbu yang digunakan adalah bumbu khas dengan rasa pedas manis. Sate tanjung disajikan bersama lontong, urap sayur atau pelecing kangkung.

Keunikan dari sate tanjung adalah penyajiannya di atas opak yang terbuat dari singkong. Sate ini bisa ditemukan di daerah tanjung, Lombok Utara.

7. Makanan Khas Lombok Ares

makanan khas lombok
cookpad.com

Ares merupakan sayur khas daerah lombok yang terbuat dari pohon pisang yang masih muda. Pisang yang dipakai yakni pohon pisang kepok. Dengan memakai bumbu khas, ares menjadi sayur yang harus kamu nikmati apabila berwisata ke Lombok. Dahulunya ares hanya dapat kamu nikmati di dalam acara adat saja. Namun, saat ini kamu dapat menikmati ares di warung atau rumah makan di Pulau Lombok.

Itulah beberapa makanan khas Lombok yang pastinya sangat menggugah selera. Nah jika nanti Anda berencana untuk berliburan ke lombok jangan lupa untuk mencicipi setiap makanan khasnya. Namun jika Anda belum ada waktu untuk berliburan kesana, berbagai resep masakan khas lombok bisa Anda dapatkan di cookpad.com tinggal searching aja. hihi

 

7+ Makanan Khas Bandung dan Oleh oleh yang Enak dan Paling Terkenal

7+ Makanan Khas Bandung dan Oleh oleh yang Enak dan Paling Terkenal

Makanan kuliner khas Bandung – Di Bandung banyak sekali tempat keren untuk para wisatawan. Tempat wisata keluarga, taman kota nan indah, tempat berbelanja  model baju muslim terbaru, juga menjadi tempat yang pas untuk Kamu ber-wisata kuliner khas dari kota Bandung.

Tentang makanan khas bandung, maka Kamu bakal dibuat kebingungan dengan begitu banyaknya pilihan makanan khas menggiurkan yang wajib Kamu nikmati dan kamu jadikan sebagai oleh- oleh bila sedang berkunjung di Kota yang terkenal dengan klub sepak bola Persib Bandung ini.

Bandung itu sendiri adalah ibu kota dari Provinsi jawa barat, kota ini mempunyai suasana yang romantis, maka dari itu tak sedikit wisatawan yang sengaja meluangkan waktu baik itu pada masa liburan atau hari hari biasa untuk menjelajahi setiap sudut kota Bandung dan menikmati aneka kuliner khas daerah Bandung.

Nah bagi Kamu semua yang sudah tidak sabar lagi mengetahui aneka ragam kuliner khas Bandung, mulai dari makanan khas nya, minuman khasnya dan oleh- oleh khasnya berikut akan Oncom man sampaikan beberapa makanan khas bandung yang terkenal dan memiliki rasa yang dijamin bandung banget.

Yuk, mari Kita simak satu persatu makanan khas bandung tersebut :

Makanan Khas Bandung : Batagor

makanan khas bandung batagor
omiyago.com

Batagor adalah makanan khas Bandung yang keberadaannya sudah mendunia. Tidak hanya terkenal di Bandung, kini batagor bisa Kamu temui di berbagai kota di seluruh Indonesia. Batagor adalah singkatan dari Baso Tahu Goreng. Dengan menggunakan bahan utama seperti pada pembuatan baso yaitu tepung, daging serta ditambah dengan tahu lalu  digoreng menjadikan batagor ini mempunyai rasa daging yang khas dengan kriuk kriuk tahu yang digoreng menyatu dengan campuran baso tersebut.

Makanan Khas Bandung :  Siomay

makanan khas bandung
resepmasak.com

Kalau tadi ada Batagor sebagai makanan khas bandung yang sudah meng-Indonesia. Kini perkenalkan kembali makanan khas Bandung yang biasanya selalu menemani keberadaan batagor. Namanya siomay, ntah dari mana sejarah bermulanya jenis makanan ini. Tapi yang jelas siomay ini sudah menjadi salah satu makanan khas yang keberadaannya sudah meng- Indonesia sama seperti batagor.

Bahan dasar pembuatannya berupa tepung yang dicampur dengan gilingan daging ikan, biasanya menggunakan daging ikan tenggiri.
Akan sangat mudah sekali bila Kita ingin mencicipi nikmat dan lembutnya siomay ini, karena kebanyakan makanan khas Bandung ini dijual bersama batagor oleh para pedagang yang senantiasa berkeliling- keliling Kota dengan roda yang sangat khas.

Intinya bila ada batagor pasti juga ada siomay, namun bila ada siomay belum tentu penjualnya menjuak juga batagor hehehe, biasanya begitu. Siomay, biasanya dipadu padankan dengan makanan dan sayuran lain seperti baso tahu, daun kol, kentang juga telur dan paria dengan dibubuhi bumbu kacang dan jeruk nipis menjadikan jenis makanan khas Bandung yang satu ini banyak digemari.

Makanan Khas Bandung : Surabi

makanan khas bandung
thehungrybiologist.wordpress.com

Surabi adalah makanan khas bandung yang bentuknya kalau dilihat sekilas menyerupai pancake atau dorayaki. Terbuat dari bahan utamanya berupa campuran tepung, parutan kelapa yang kemudian diperas menjadi santan dan dimasak dengan menggunakan wajan tanpa minyak goreng sehingga membuat rasa dari makanan ini begitu khas dengan aroma pembakaran. hmmmm

Kamu bisa mencobanya, ada berbagai pilihan toping lainnya yaitu toping keju, nangka, coklat, duren,pisang telur dan sosis. Akan tetapi yang paling enak yaitu surabi original dengan campuran toping berupa oncom atau sambel oncom yang sangat gurih dan enak

Makanan Khas Bandung : Piscok Pisang Coklat

makanan khas bandung
insto.id

Bagi Kamu yang demen banget sama buah pisang, olahan pisang yang menjadi makanan khas Bandung ini akan sangat cocok untuk Kamu coba rasakan. Namanya piscok kepanjangan nama dari pisang coklat.

Kenapa pisang coklat? apakah pisang ini dilumuri oleh coklat? Yups, betul sekali, dalam proses pembuatan piscok ini biasanya menggunakan jenis pisang nangka atau pisang kepok yang sangat pas untuk diolah dengan cara digoreng. Pembuatan piscok ini sangat mudah sekali tentunya. Pertama sediakan pisang yang akan Kita olah, kemudian sediakan juga kulit lumpia yang nantinya digunakan sebagai pembungkus dari pisang tersebut.

Setelah pisang terselimuti oleh kulit lumpia, maka tiba saatnya untuk menggoreng pisang tersebut. Angkat dan tiriskan bila pisang yang digoreng tersebut sudah terlihat menguning. Barulah setelah itu, berikan susu coklat kental manis pada tubuh pisang tersebut agar pisang coklat yang menjadi makanan khas Bandung ini siap untuk Kita makan bersama.

Makanan Khas Bandung : Bandros

makanan khas bandung
kuliner.panduwisata.id

Nah ini dia makanan favoritku pada waktu masa kecil dulu. Kebetulan makanan ini sudah tidak asing lagi di berbagai Kota yang ada di jawa barat. Makanan khas Bandung ini bernama bandros. Bandros adalah sejenis makanan yang teksturnya sangat lembut yang bahan utama pembuatanya terdiri dari tepung terigu yang diadoni dengan campuran santan kelapa berikut dengan parutan kelapanya.

Setelah adonan tersebut tercampur dengan merata maka proses memasaknya menggunakan percetakan berbentuk cekung setengah lingkaran. Makanan khas Bandung ini enak disantap pas masih hangat- hangatnya, apalagi kalau disantap dengan dibubuhi caus pedas pasti akan lebih berasa enaknya.

Saking melegendanya makanan khas Bandung ini, pemerintah Bandung telah membuat kendaraan khusus yang diberi nama Bandros. Jika Kamu hendak nge- Bandung, harus Kamu rencanakan juga nih untuk dapat berkeliling Kota Bandung serta menikmati enaknya makanan khas Bandung bernama Bandros.

Makanan Khas Bandung : Peyeum Bandung

makanan khas bandung
mangcook.com

Apa itu peyeum? Belum tahu kan? Peyeum merupakan bahasa sunda yang artinya di fermentasi bisa juga di artikan di timbun. Asal muasal pemberian nama makanan khas Bandung yang satu ini adalah dikarenakan dalam proses pematangannya bahan utamanya berupa singkong haruslah difermentasi terlebih dahulu sehingga dapat disantap.

Rasanya unik, lembek- lembek gimanaaaa gituh. hiihi. Seringkali peyeum dijual dengan cara dijajakan pada kios kios disepanjang jalan jalur Tasikmalaya- Garut- Bandung bersama dengan berbagai makanan khas Bandung lainnya. Dan peyeum ini akan sangat cocok sekali untuk dijadikan sebagai oleh oleh dari Kota Bandung.

Makanan Khas Bandung : Colenak

makanan khas bandung
damniloveindonesia.com

Di sebelumnya ada peyeum sebagai makanan khas Bandung yang terbuat dari singkong. Nah kini telah hadir di Kota Bandung dan menjadi makanan khas yang menggairahkan berupa evolusi dari peyeum yaitu colenak. Colenak adalah singkatan dari “cocol enak”. Namanya unik se-unik rasanya.

Menggunakan peyeum yang telah dibakar pada penggorengan, dengan dibubuhi siraman gula merah kental serta parutan kelapa membuat makanan ini begitu khas sebagai perlambang Kota Bandung yang manis dan memikat. Aheuuy

Makanan Khas Bandung : Lotek

makanan khas bandung
tribunnews.com

Lotek adalah makanan khas Bandung yang sepintas mirip dengan pecel yang sudah menjadi makanan yang umum Kita jumpai di berbagai Kota yang ada di Indonesia. Terdiri dari rebusan sayur sayuran segar yang disirami dengan kuah bumbu kacang. Makanan khas Bandung ini akan sangat cocok bagi Kamu yang sedang melakukan diet, karena terdiri dari berbagai sayuran berupa daun kol, kentang, kacang panjang, wortel yang dapat membuatmu sehat selalu.

Umumnya, bumbu dari lotek ini mempunyai rasa yang lebih manis dari pecel. Kamu bisa menyantap lotek diiringi dengan lontong atau nasi, dan ditambah dengan kerupuk juga bawang goreng yang membuat makanan khas Bandung ini lebih kriuk kriuk rasanya.

Makanan Khas Bandung : Mie Kocok Bandung

makanan khas bandung
resepkoki.id

Mungkin Kamu sudah sangat familliar dengan mie ayam dan mie bakso. Tapi pernahkan Kamu mendengar nama mie kocok? Mie kocok ini merupakan salah satu makanan khas Bandung yang biasa dijual pedagang dengan menggunakan gerobak layaknya tukang bakso dan mie ayam.

Yang membedakan mie kocok dengan jenis makanan mie mie lainnya adalah dari tekstur mie nya yang cenderung datar dan pengolahannya dengan cara dikocok- kocok terlebih dahulu untuk mencampurkan bumbu dengan mie nya. Berisikan daging sapi dan potongan kikil dengan tauge segar sebagai pelengkapnya sehingga membuat makanan khas Bandung ini begitu mantap bila disantap selagi panas.

Makanan Khas Bandung : Cireng Bandung

makanan khas bandung
resepcaramasak.info

Ini merupakan jenis makanan baru yang kehadirannya telah menjadi salah satu makanan khas yang terkenal berasal dari Bandung. Namanya cireng terbuat dari aci (tepung kanji) yang digoeng, oleh sebab itu namanya cireng yang merupakan singkatan dari aci digoreng
Sebenarnya cireng sudah ada sejak zaman dahulu, bersamaan dengan hadirnya cilok dalam dunia perkulineran daerah jawa barat. Namun cireng Bandung mempunyai tampilan dan rasa yang lebih berbeda dari pada pendahulunya.

Cireng bandung merupakan cireng isi yang berisikan berbagai macam bumbu dari mulai bumbu orginial bawang goreng, rendang daging, keju, dan juga sosis. Tampilan cireng yang lebih kekinian dengan berbagai macam bentuk mulai dari bentuk love, segitiga, kotak dan persegi enam membuat cireng begitu banyak digemari oleh anak- anak sekolahan.

Makanan Khas Bandung : Cimol

makanan khas bandung
youtube.com

Ada cilok, ada cireng, ada cibai ada juga cimol. Itulah kiranya keluarga besar makanan khas Jawa Barat khususnya Bandung yang masih satu bahan dasar yaitu aci atau tepung kanji. Cimol ini bentuk bulatannya agak kecil jika dibandingkan dengan cilok.

Pengolahannya pun berbeda, jika cilok diolah dengan cara dikukus, sedangkan cimol diolah dengan cara digorengn dan ketika sudah masak akan terasa liat dimulut oleh karena itu makanan khas Bandung ini diberi nama cimol karena cara makannya yang haruslah di-emol emol karena saking liatnya.

Biasanya menggunakan bumbu serbuk cabe yang pedasnya gila dan bumbu penyedap (atom). Enak, bagi kamu yang sedang pusing- pusing pedasnya makanan khas Bandung bernama cimol ini dapat menghilangkan rasa pusingmu.

Makanan Khas Bandung : Comro

makanan khas bandung
kerajinanaccesoris.com

Makanan khas Bandung selanjutnya yaitu comro. Comro merupakan singkatan dari oncom di jero (di dalam) apa arti dari comro tersebut? artinya di dalam lapisan luarnya berupa parutan singkong yang di bentuk bulat bulat itu terdapat sambal oncom (tempe gembos) yang menjadi pemikat rasa dari comro tersebut.

Makanan khas Bandung yang bernama comro ini akan lebih mantap lagi jika dinimkati selagi hangat bersama dengan secangkir kopi hitam dipagi hari.

Makanan Khas Bandung : Misro

makanan khas bandung
penabiru.com

Ada comro ada juga misro. Misro adalah adik kandung dari comro. Kenapa Saya katakan mereka masih adik kandung? karena mereka berdua ini memiliki ibu kandung (bahan baku) yang sama yaitu parutan singkong yang dibentuk bulat bulat lalu digoreng.

Cuman, kalau comro didalamya terdapat sambal oncom, nah berbeda dengan misro ini. Di dalam misro ini terdapat gula merah yang rasanya manis, oleh karena itu warga sunda atau Bandung memberi nama kepada makanan ini berupa misro yang merupakan singkatan dari bahasa sunda amis di jero, amis itu artinya manis dan di jero itu artinya di dalam jadi manis di dalam.

Sama dengan comro, misro ini cocok dinikmati ketika masih hangat hangatnya dibarengi dengan seduhan kopi hangat. hmmmmm. Mau coba?

Makanan Khas Bandung : Karedok

makanan khas bandung
wisatakuliner09.blogspot.com

Kamu pasti tau salad kan? Nah di sunda khususnya Bandung terdapat makanan yang bentuk dan komposisinya menyerupai salad yang berasal dari negeri Italia. Gak percaya? Ini nih, namanya adalah karedok. Karedok adalah makanan khas Bandung yang berbahan dasar berbagai sayuran mentah.

Biasanya, komposisi sayuran yang ada di dalam karedok ini berupa potongan kol, terong hijau, timun, tauge, kacang hijau, juga daun kemangi yang kemuudian diaduk aduk bersama dengan bumbu kacang yang terbuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula jawa, garam dan terasi.

hmmmmm wangi kemanginya kerasa banget dan rasanya mantap sekali ditambah dengan kerupuk yang diremas remas membuat rasa karedok ini khas dan memikat dilidah.

Makanan Khas Bandung : Ulukutek Leunca

makanan khas bandung
reseptina.com

Inilah makanan keluarga khas urang Bandung yang telah menjadi makanan khas dari kebanyakan daerah sunda. Namanya cukup unik, Ulukutek leunca merupakan makanan yang terdiri dari butiran buah leunca yang dicampurkan bersama oncom dan kemudian digoreng bersama dengan bumbu bumbu khas yang membuat perpaduannya sangat maknyos. Nasi liwet diambah ulukutek leunca hmmmm !!! menggairahkan.

Makanan Khas Bandung : Gehu Hot Jeletot

makanan khas bandung
yagamiramenhouse.com

Lain kota lain pula namanya. Mungkin jika Kamu melihat langsung dengan makanan gehu ini maka akan langsung teringat dengan makanan yang gak jauh berbeda dari rasa dan bentuknya.

Di sunda, khususnya Bandung, makanan ini bernama gehu yang merupakan singkatan dari tauge dan tahu yang dicampur dengan adonan tepung kemudian digoreng. Sedikit berbeda dengan gehu pada umumnya, gehu yang merupakan makanan khas dari Bandung ini mempunyai rasa yang berbeda.

Hal itu dapat Kita bedakan dengan mudah dari nama tambahan dari gehu ini. Nama tambahan gehu ini yaitu gehu hot jeletot. Hot berarti panas atau pedas dan jeletot merupakan kosa kata bahasa sunda yang maksudnya memiliki rasa pedas yang nonjok atau menggigit, gila pedas banget.

Nama tersebut memang gak salah disematkan kepad gehu khas Bandung ini, karena dalam sebuah gehu saja berisikan belasan sampe puluhan cabai yang siap membuat mulutmu kepanasan. Mau coba? Untuk Kamu yang suka banget makanan pedas yang gak wajar rasanya makanan khas Bandung gehu hot jeletot ini wajib Kamu icipi.

 

 

 

 

 

7+ Kuliner, Makanan dan Oleh oleh Khas Tasikmalaya yang Paling Berjaya

7+ Kuliner, Makanan dan Oleh oleh Khas Tasikmalaya yang Paling Berjaya

Makanan Khas Tasikmalaya– Hey Tasikmalaya punya banyak kuliner yang khas dan lezat lho. Udah pada tahu belum? Gak kalah sama daerah lainnya yang mengunggulkan makanan khas dari daerahnya masing – masing, Tasikmalaya juga punya makanan yang telah banyak menjadi incaran para pemburu kuliner.

Mau tau apa aja?

Di Kota yang terkenal dengan sebutan Kota Santri ini (Zaman dahulu) kamu semua akan menemukan banyak makanan yang unik khas dan gak bakalan ditemui di berbagai Kota manapun. Beneran

Selain dikenal dengan aneka ragam makanan khasnya, Kota Tasikmalaya yang letaknya berdampingan dengan Kota Garut dan Kota Ciamis ini mempunyai beragam kerajinan dan oleh- olehnya juga yang sangat disayangkan untuk tidak segera memborongnya ketika Kamu semua sedang singgah di Kota ini.

Kamu mau  oleh-oleh apa? Tasikmalaya akan berikan segalanya. Huaahaha. Dari segi kerajinannya Tasikmalaya sudah terkenal dengan Anyaman bamboo, bordir tasik, batik tasik, payung geulis,  anyaman mendong, terus apalagi ya? Banyak deh pokoknya mah.

Terus, bagaimana dengan kuliner khas Tasikmalaya, ada apa aja sih? Nih diantaranya ada Nasi tutug oncom, Nasi cikur, Bubur Khas Tasikmalaya, Tahu bulat digoreng dadakan Wakwaw, Ranginang, Opak dan masih banyak lagi.

Nah jika Kamu berkunjung ke Tasikmalaya jangan sampai melewatkan satupun kuliner khas Tasikmalaya, Oleh- oleh khas tasikmalaya juga menapaki setiap jengkal keindahan alam Kota Tasikmalaya.

Sebagai bahan review jika hendak berkunjung ke Tasikmalaya, berikut Oncoman akan sajikan aneka hidangan khas sunda dari Kota Tasikmalaya yang harus Kamu nikmati.

Cekibrot, Aww!!

1. Makanan Khas Tasikmalaya Nasi Tutug Oncom

nasi tutug oncom
jagomemasak.blogspot.com

Dari Tasikmalaya lalu ke Bandung dan Kamu harus coba makanan khas Kota kembang Bandung berikut ini : Makanan Khas Bandung 


Sadar tidak nama website ini apa? Coba di cek, betuk sekali nama website kesayangan Kita semua ini bernama Tutugon.com alias tutugon dot com atau tutug oncom.

Nah salah satu nama makanan khas daerah tasikmalaya inilah saya (sebut saja Oncom man) mendapatkan ilham untuk membuat website sesuai dengan nama makanan khas daerah Tasikmalaya bernama Nasi Tutug Oncom disingkat T.O atau Nasi T.o.

Keren  bukan? Bukan hanya keren, tapi Nasi tutug oncom ini sangatlah enak banget. Beneran No tipu tipu. Bisa dibilang ini adalah makanan khas yang bisa menggambarkan cita rasa dan keindahan dari Tasikmalaya.

Kenapa Oncoman bisa berkata seperti itu? Karena, tutug oncom ini terbuat dari bahan utamanya yaitu Oncom.

Sudah pada tahu kan Oncom itu apa? Oncom adalah sejenis tempe yang  telah difermentasi kemudian di goring- goring lalu dicampurkan dengan nasi dan rasanya itu lho, beuuuuuh gurih gurih nyooy dah.

Gak salah ini adalah salah satu makanan khas tasikmalaya yang paling Oncoman favoritkan. Apalagi buatan emak sendiri hihi.

Kenapa namanya tutug oncom? Karena pada saat peleburan antara nasi dengan oncom goreng tersebut diperlukan tenaga untuk menutug nutug (menumbuk) agar si oncom dan nasinya dapat  menyatu mesra dalam satu ikatan rasa cinta. cieeeee

2. Makanan Khas Tasikmalaya Cilok Goang

makanan khas tasikmalaya cilok goang
dailymoslem.com

Baca juga nih, 23+ macam 0leh oleh Khas jepang yang unik dan aneh di artikel berikut ini : oleh oleh khas jepang


Makanan khas Tasikmalaya selanjutnya adalah cilok goang. Apa itu cilok goang? pasti kebanyakan dari kamu yang berasal dari luar daerah sunda seperti bandung ciamis garut dan tasikmalaya kurang begitu mengenal makanan khas ini.

Padahal si cilok yang bentuknya botak ini sudah sangat terkenal lho, malah saking terkenalnya si cilok ini bisa dikatakan salah satu makanan khas sunda.

Cilok ini bentuknya bulat ukuranya sebesar bola pingpong dan bisa juga dikatakan bahwa cilok ini masih saudaraan sama baso namun si cilok ini kurang beruntung nasibnya karena dalam pembuatannya cilok tidak menggunakan daging seperti saudara nya si baso yang kebanyakan adalah daging semua.

Tapi meskipun begitu cilok juga gak kalah tenar dan enak jika dibandingkan dengan baso. Bahan dasar pembuatannya adalah menggunakan tepung yang biasa disebut Aci kalau bahasa sundaya mah.

Nah dengan bahan baku utamanya yang menggunakan aci ini maka namanya pun disebut cilok yaitu kepanjangan dari aci yang di colok. Kalau di colok tahu semua kan artinya apa? yap si cilok ini biasanya di colok atau ditusuk dengan tusukan namun seiring perkembangan zaman si cilok ini sudah tidak lagi pake di colok di colok akan tetapi sudah di plastikin dan langsung dimakan dari plastiknya hehehe.

Nah si cilok itu pun ber evolusi kembali menjadi cilok goang. Kalau cilok biasanya di campur hanya dengan caos dan kecap saja namun si cilok goang yang merupakan evolusi dari cilok ini sudah dapat bersosialisasi dengan bahan makanan lainnya seperti ceker ayam, tahu, mie kering dengan di sirami oleh siraman air kaldu ayam yang sangat gurih serta dikasih butiran bawang goreng dan seledri yang menambah kaya rasa dari si cilok goang ini.

Bagaimana dengan rasanya? Kamu harus coba sendiri deh kalau main ke Tasikmalaya.

3. Makanan Khas Tasikmalaya Bubur Ayam Tasikmalaya

Bubur Ayam, ya siapa yang gak kenal sama makanan yang satu ini. Bubur Ayam merupakan makanan favorit kebanyakan warga Indonesia yang selalu menemani sarapan pagi hari kamu semua. Tentu, bubur ayam ini tidak hanya menjadi makanan yang ada di Tasikmalaya saja. Di berbagai penjuru kota, di seluruh Indonesia pun akan banyak ditemui makanan yang berbahan dasar olahan beras ini.

Lain kota lain rasa, kiranya seperti itulah kata yang dapat menggambarkan khasnya rasa dari bubur ayam Tasikmalaya ini. Nah, untuk bubur ayam yang paling terkenal di Tasikmalaya yaitu terdapat di jalan kalektoran Tasikmalaya yang namanya terkenal dengan bubur ayam H. Zaenal.

Bubur ayam H. Zaenal ini setiap harinya selalu meleyani puluhan hingga ratusan masyarakat dari daerah Tasikmalaya dan sekitarnya yang telah setia menjadi pelanggan tetap di tempat jualannya.

 

Makanan Khas Tasikmalaya

Contoh Carpon Bahasa Sunda, Kumpulan Carita Pondok Bahasa Sunda [ Lucu Pisan]

Contoh Carpon Bahasa Sunda, Kumpulan Carita Pondok Bahasa Sunda [ Lucu Pisan]

Carpon Bahasa Sunda  Apa itu carpon? Ada yang tahu?  Semua orang, terkecuali orang jawa, madura, aceh, manado, papua dan berbagai suku lainya. Selain suku sunda pastilah tidak mengerti apa itu carpon.

Baiklah sebagai orang sunda yang baik hati, izinkan saya untuk menerangkan tentang apa itu carpon, pengertian dari carpon dan jenis- jenis dari carpon. Eh emang ada jenisnya? Jelas ada, oleh karena itu mari ikuti penuturan saya selanjutnya tentang carpon bahasa sunda ini.

Mungkin bagi kamu kamu semua yang memang orang sunda pasti sudah mengetahui apa itu carpon. Yups benar sekali, carpon adalah kepanjangan kata dari carita pondok. Nah apa itu carita pondok, carita pondok kalau dalam bahasa Indonesia nya mah yaitu cerita pendek.

Taraaaaaa…!!! Masalah terselesaikan ternyata carpon ini  tidak jauh berbeda dengan carpen nya  bahasa Indonesia yah. Carpon  ini ada banyak macam jenis dan bagiannya juga seperti yang sudah disebutkan sebelumnya. Semua jenis tersebut tergantung dari situasi dan kondisinya.

Biasanya carpon ini berisi tentang hal- hal atau cerita yang lucu, humoris seperti carpon yang sudah yang paling fenomenal yaitu carita pondok tentang si kabayan.

Sudah tidak sabar untuk membaca kumpulan carpon yang lucu lucu, imut dan menggemaskan ?

Mangga, aa aa teteh teteh akang nyai ujang- ujang adik adik semuanya wilujeung menikmati beberapa carita pondok bahasa sunda yang dijamin penuh makna, lucu dan menggemaskan pisan.

Yu akh cekidot !!!


Carpon Bahasa Sunda Singkat Lucu

kabayan dan nyi iteung
clickphotoku.com

Bila Kamu juga sedang mencari  artikel tentang sajak, contoh sajak dan kumpulan sajak dalam bahasa sunda bisa kunjungi artikel tentang sajak bahasa sunda berikut ini : Sajak Bahasa Sunda


Aya hiji carita tentang satu anak manusia sebut weh ngarana si udin, tapi kade ulah dilandian udin sedunia da udin anu  ini mah salah satu nama udin yang tidak teracantum di warga Negara dunia. GAk…!!

Caritana Si Udin teh umurna geus 36 tahun ( can kawin). Si udin ieu bogaeun hiji karesep anu mana karesep ieu sok matak mopohokeun ka kawajiban manehna salaku umat manusia.  Ka reseupna  si udin teh nyaeta nyienan bandring da lantaran manehna bga laku osok ngabandringan manuk di lemburna teh.

Manukna mah sagala rupa anu sok dibandringana teh aya manuk kutilang dibandring, aya manuk piit dibandring, manuk gareja dibandring,  manuk perkutut pak RT juga dibandring dan sampai- sampai  manuk bobogaan pak Rt na ge t weleh sok dibandringan. Untung we ngan manuk bobogaan pak Rt doang anu dibandringna, bisa bahaya mun nepika ngabandringan  tutut  ibu Rt na mah.  Gak…gak

Hiji mangsa berdialog dengan mamah nya. Kira- kira seperti inilah dialog antara udin dan mamahnya  tercinta.

Ema : ” Din umur maneh teh geus kolot, maneh arek iraha kawin?! ”

Udin : ” Enya, engke ma..! ” ( Bari ngomean bandring)

Ema : ” Ih ari maneh mah engke, engke wae! Iraha din? Yeuuh Ema teh tos hayang boga incu!!! ”

Udin : ” Engke ma! Kalem we  ” (Jongjon bari ngoprek keneh bandring)

Ema : ” Maneh emang nyaho din kmha carana kawin teh? ” (Ngahareupkeun si udin bisa)

Udin : ” Deh.. gampang ma! Pirage kikituan, piraku udin teu nyaho mah..”

Ema : ” Coba atuh cing, bejakeun ka ema kumaha carana kawin teh..?! ”

Udin : ” Kieu ma, kahiji.. Bukaan bajuna..”

Ema : ” Terus?”

Udin : ” Kadua.. buka calanana. ”

Ema : ” Terus din.. terus..?” (Bari panasaran)

Udin : ” Ka tilu.. pas tos ka tingali cangcut na, terus di… euhkeun???”

Ema : ” Horeng bisa gening maneh din, terus dikumaha keun terakhirna???”

Udin : ” Enya, bisa atuh ma! Da gampang kikituan mah ma.  Terus… Di cabak hela ma..”

Ema : ” Terus..din !” (Bari seura-seuri)

Udin : ” Tah geus kitu, di buka.. Urang jieun bandring weh ma cangcutna teh!!”

Ema : ” Goblog siah..!! budak teh wani- wani ngagawean aing!”

Udin : ” Hehee..!!!” (Bari cengar-cengir siga teu boga dosa).

 


Contoh Carpon Bahasa Sunda Pangalaman Pribadi

contoh carpon sunda singkat
bdgexpat.com

Sedang ada tugas tentang membuat Contoh Pidato Bahasa Sunda?  Bisa Kamu jumpai kumpulan contoh pidato bahsa sunda lengkap di artikel berikut ini : Pidato Bahasa Sunda

Liburan taun baru kamari abdi sakulawarga angkat ka Bandung. Abdi sadayana angkat sadinten saatos nampi rapot. Di Bandung teu seueur angkat-angkatan ka rupi-rupi tempat mung ka TSM,PVJ,Dusun Bambu, ka bumina pun bibi di Cijerah sareng ka bumina pun mamang di Gegerkalong.

Tapi tempat anu paling mineng didongkapan mah TSM, kumargi paling caket ti Rorompok. Kaping 31 desember abdi sakulawargi angkat ka bumina pun ua di Buah batu, ngempel ngarayakeun wengi pergentosan taun. Abdi angkat ti rorompok di Cicadas kinten-kinten tabuh setengah lima sonten margi sieun macet dijalan, teu terang mah leres macet.Dugi ka bumi pun ua pas adzan maghrib.

Kinten-kinten tabuh dalapan wengi acara dikawitan meuleum sate maranggi, katuangan khas Cianjur sareng beuleum ketan dicocol ku sambel oncom. Kembang api sareng pepetasan tos ngawitan rame tingbaranyay di langit,endah pisan katingalna.

Kaleresan bumi pun ua di sisi sawah janten kota Bandung jelas katingal. Puncakna tabuh dua belas pas kembang api ti ditu ti dieu harurung nyaangan langit kota Bandung. Ba’da netepan subuh abdi sadayana mulang ka Cicadas.


Itulah tadi beberapa contoh carpon bahasa sunda singkat yang bisa Kamu jadikan referensi buat pembuatan tugas sekolahmu.
Selain carpon kamu bisa juga membaca artikel tentang contoh dongeng dalam bahaasa sunda pada artikel lainnya:

Terima kasih ..  Semoga Bermanfaat

Berikan komen terbaikmu untuk Tutugon.com yang lebih baik lagi