Cara Menanak Nasi yang Agar Menghasilkan Kualitas Nasi yang Enak.

Cara Menanak Nasi yang Agar Menghasilkan Kualitas Nasi yang Enak.

Cara Menanak Nasi– Ada yang pernah makan nasi? yah semua orang Indonesia pasti pernahlah makan nasi, wong nasi ini merupakan makanan pokok di seluruh Negeri bahkan hampir di seluruh dunia.

Di Indonesia terdapat sebuah ungkapan “Belum bisa disebut makan kalau belum sama nasi” meskipun sebelumnya sudah ada banyak makanan yang masuk ke perut.

Ini dikarenakan  nasi mempunyai peranan penting sebagai sumber karbohidrat tinggi yang mampu memberi sumber daya yang dapat menunjang aktivitas fisik dan berfikir.

Untuk menghasilkan nasi yang berkualitas itu sendiri tergantung dari caranya, karena untuk menghasilkan kualitas nasi yang baik dan enak untuk dimakan haruslah mengetahui tahapan- tahapan dari proses penanakan beras menjadi nasi.

Bila tidak mengetahui atau memang inilah pertama kali menanak nasi, maka kamu akan kebingunagn sendiri.

Terdapat banyak hal yang membuat nasi ini tidak enak untuk dimakan, dari mulai nasi yang becek karena terlalu banyak air atau  nasi yang airnya kurang dari perkiraan yang seharusnya.

Nah untuk menghindari kejadian tersebut, sengaja kita akan mengulas tentang cara- cara menanak nasi yang baik dan benar, agar nasi yang kita tanak dapat enak untuk di santap bersama keluarga.

Terdapat dua cara dalam proses penanakan nasi, ada yang secara tradisional adapula dengan cara yang sudah praktis dan efisien yaitu dengan memakai rice cooker.

Berikut tata caranya.

Menanak Nasi Menggunakan Rice Cooker

cara menanak nasi menggunakan rice cooker dan tradisional
Vemale.com

Penanak nasi menggunakan rice cooker merupakan pilihan yang simple dan efektif digunakan untuk memasak nasi.

Saat ini, terdapat banyak penanak nasi yang sudah dilengkapi fitur penghangat sehingga tetap bisa menjaga nasi tetap dalam keadaan hangat setelah matang.

Berikut langkah- langkah memasak nasi menggunakan Rice Cooker

# Menanak Nasi

cara menanak nasi menggunakan rice cooker dan tradisional
herpberbagiinfo.blogspot.com

1. Ukur beras dengan menggunakan cangkir takar

Umumnya, penanak nasi sudah dilengkapi dengan cangkir atau sendok takar yang dapat diisi dengan3/4 cangkir ( 180 ml) beras. kamu juga bisa memakai gelas atau cangkir takar biasa.

  • Satu cangkir beras (240 ml) akan menghasilkan antara 1 1/2 cangkir (30 ml) sampai tiga cangkir (  720 ml) nasi, tergantung dari macam beras yang digunakan. Sisakanlah ruang untuk memuat nasi yang mengembang sehingga nasi atau air tidak sampai meluap keluar.
cara menanak nasi menggunakan rice cooker dan tradisional
jabar.tribunnews.com

2. Cuci beras

Untuk menghilangkan berbagai macam kotoran yang terdapat pada beras, maka langkah selanjutnya adalah dengan mencuci beras tersebut. Pencuciannya bisa di awali dengan menuangkan air bersih ke dalam wadah berisi beras, atau cuci dibawah aliran air keran..

Tuangkan air sambil mengaduk- aduk beras hingga seluruhnya terendam. Kemudian tiriskan air melalui saringan , sambil menangkap butiran beras yang ikut terbawa air dengan tangan kamu.

Apabila air cucian beras terlihat keruh atau terdapat banyak kotoran yang mengapung di permukaan air, bilaslah lagi sampai air bilasan tersebut terlihat jernih.

3. Ukur Air

Penggunaan air dalam proses menanak nasi sangatlah harus diperhatikan, didalam sebagian besar panduan disarankan untuk menggunakan air dingin. Banyaknya air yang digunakan bergantung pada jumlah yang akan kita masak.

Ada garis ukur di bagian dalam panci penanak nasi yang menunjukan berapa banyak air dan beras yang perlu ditambahkan, atau gunakan patokan seperti yang ada di dalam gambar dibawah ini.

cara menanak nasi
listrikdirumah.com

Terdapat dua contoh dalam penggunaan jumlah air pada gambar diatas, seperti pada gambar 1 (tinggi air = 1 ruas jari) tapi yang seringkali saya pakai adalah ukuran di gambar 2 (tinggi air = menutupi permukaan jari untuk menanak nasi di rumah.

Perbedaanya terletak pada tingkat kekeringan dari nasi yang dihasilkan. Itu di luar masalah kualitas beras yang dipergunakan.

Kamu bisa mencobanya sendiri, bebas mau pakai cara yang mana semua itu tergantung dari selera masing- masing orang yang meng-konsumsinya.

Namun yang harus diperhatikan bahwa  lebih atau kurangnya ketinggian permukaan air di atas beras akan mengakibatkan hasil tanak menjadi “tak biasa” jika jumlah airnya melebihi ukuran dari gambar 1 maka beras akan menjadi ” setengah bubur”

Dan jika tinggi air kurang kurang dari gambar 2, maka beras yang kita masak akan menjadi “setengah nasi” (nasi pera/ nasi gigih).

# Proses setelah menanak nasi (rice cooking)

Ada cara tertentu untuk menghasilkan nasi yang enak, selain dari faktor ketinggian permukaan air diatas beras.

caranya :

Setelah menanak nasi selesai, matikan rice cooker dengan cara mencabut kabel steker-nya dari stopkontak, jangan biarkan nasi berada dalam kondisi ” keep- warmed”. Diamkan dahulu selama 20 menit, baru setelah itu nasi di aduk.

Untuk mempermudah dalam pengaturan waktu mulai awal menanak beras hingga akhirnya mengaduk nasi, gunakalah cooking timer. Caranya atur waktu sesuai lama waktu yang biasanya kamu pakai untuk menanak beras( umumnya 30 menit ) tentunya setelah menekan tombol rice cooking.

Setelah 30 menit tombol cooking timer berbunyi, pastikan nyala dari lampu indikator “rice cooking” telah berpindah ke indikator “keep warmed”.

Menanak Nasi dengan Cara Tradisional

cara menanak nasi menggunakan rice cooker dan tradisional
caramembuat123.blogspot.com

Menanak nasi menggunakan cara tradisional memang sudah ketinggalan jaman, cara ini  seudah dianggap kuno dengan hadirnya rice cooker yang membuat proses penanakan nasi menjadi lebih simple dan efisien.

Namun apasalahnya kan kita mengetahui juga akan tata cara menanak nasi tradisional, pilihan ini akan sangat berguna bagi kita apabila terjadi mati listrik.

Ada dua pilihan dalam menanak nasi menggunakan cara tradisional.

1. Menanak Nasi Menggunakan Panci Biasa

cara menanak nasi menggunakan rice cooker dan tradisional
www.youtube.com

 

  • Untuk menghasilkan nasi yang bagus pilihlah beras yang mempunyai kualitas yang bagus.
  • Cuci beras dengan merendamkannya pada air setelah itu aduk- aduk agar berasnya bersih dari kotoran, buang air rendamannya kemudian ulangi 3-4 kali.
  • Siapkan panci lalu masukan beras yang sudah di cuci tadi, dan berilah air sampai mencapai setengah ruas jari telunjuk tangan.
  • Masak di atas kompor dengan menggunakan api sedang, tunggu sampai mendidih kemudian di aduk- aduk agar ridak terjadi penerakan di lapisan bawah panci.
  • Aduk-aduk terus nasi sampai nasi sudah benar- benar lembut dan enak.

2. Menanak Nasi Menggunakan Panci Kukus

cara menanak nasi menggunakan rice cooker dan tradisional
www.tokopedia.com

 

Sebenarnya hanya ada sedikit  perbedaan dari proses menanak nasi menggunakan panci biasa dengan yang menggunakan panci kukus, namun dalam proses menanak nasi menggunakan panci kukus perlu ada langkah yang haru ditempuh.

Berikut caranya.

  • Siapkan Beras
  • Cuci beras dengan merendamya pada air dan diaduk agar berasnya bersih, buang air rendamannya kemudian ulangi 3- 4 kali sampai air rendamannya terlihat jernih.
  • Siapkan panci, masukan berasnya kemudian beri air dengan ukuran setengah ruas jari telunjuk.
  • Masak di atas kompor dengan api sedang lalu tutup tunggu sampai mendidih aduk- aduk agar tidak mengerak.
  • Angkat panci yang dijadikan untuk memasak tadi kemudian siapkan panci kukusnya.
  • Isi panci kukus dengan air hingga mendekati pembatas saringan pada panci kukus setelah itu masukan saringa panci kukus.
  • Pindahkan nasi yang tadi telah dimasak setengah matang ke dalam panci kukus.
  • Masak nasi yang ada di dalam panci, kemudian kukus lagi di atas api yang sedang.
  • Tunggu sampai 30 menit sambil di cek per 15 menit untuk mengetahui empuk belumnya nasi tersebut.
  • Selesai, nasi kukus siap untuk di sajikan.

Itulah tadi beberapa cara menanak nasi yang benar dan menghasilkan nasi yang enak dan pulen. Kamu bisa mempraktekannya di rumah. Terserah mau menanak nasi dengan cara apapun. Menanak nasi dengan cara tradisional, menanak nasi dengan kompor atau menanak nasi dengan magic com pun tidak mengapa. yang penting langkah langkah yang diatas sudah disebutkan haruslah dilakukan.

Selamat memasak nasi

 

 

 

 

 

 

 

Tempat Wisata Indah di Tasikmalaya yang Harus Kamu Kunjungi.

Tempat Wisata Indah di Tasikmalaya yang Harus Kamu Kunjungi.

Tugu Selamat Datang
Sumber : Sportourism.id

Sang Mutiara dari timur, itulah kiranya sebutan yang melekat pada Kota Tasikmalaya.  Letaknya berada di tenggara Profinsi Jawa Barat, keindahan alam pariwisatanya sangatlah indah mulai dari  pemandangan alam pegunungan yang menjulang tinggi, danau danau yang tenang, serta hijau sawah yang terhampar luas menjadikan Tasikmalaya tempat yang cocok untuk menghabiskan waktu liburan keluarga.

Jarak Tasikmalaya tidaklah terlalu jauh dari Ibu Kota Jakarta, cuma 107 kilometer saja. Tetapi hampir setiap hari ada kemacetan membuat waktu tempuhnya menjadi lama.

KAUM
Sumber : Islamaktual.net

Banyak sekali tempat wisata yang bisa anda kunjungi, kamu mau wisata apa? Wisata Alam? Kuliner? atau wisata religi? semuanya ada di tasikmalaya. Cuacanya juga sejuk kalau pagi hari, tapi tetep panas dikala sudah siang hari.

Untuk menjangkau berbagai macam tempat wisata sangatlah mudah,  karena fasilitas jalanannya yang sudah sepenuhnya diperbaiki. Berikut beberapa tempat yang akan saya rekomendasikan apabila anda ingin berkunjung ke Kota Tasikmalaya.

Gunung Galuggung.

Sumber : wisatapringan.co.id

Gunung dengan ketinggian 2.167 mdpl ini terletak di Desa Linggarjati , hanya berjarak 17 kilometer saja dari pusat kota Tasikmalaya. Menurut sejarah Gunung ini pernah beberapa kali meletus dan banyak menimbulkan korban jiwa pada tahun 1882, 1894 dan yang terakhir pada tahun 1982.

Gunung ini telah menjadi andalan dari kabupaten tasikmalaya, terdapat dua titik menarik yang terdapat di tempat wisata gunung galunggung ini yakni kawah galunggung yang seperti danau  berwarna hijau yang indah, serta pemandian air panas Galunggung (  biasa disebut Cipanas ).

Sumber : Indonesia.tripcanvas.co

Untuk mencapai puncak dari gunung tersebut sangat lah mudah, tidak harus bersusah payah mendaki, karena untuk memudahkan pendakian menuju puncak tertingginya sudah dibuatkan anak tangga yang jumlahnya hanya sebanyak620 saja, tentunya itu sangatlah sedikit dan tidak terlalu memberatkan bagi kamu kamu yang belum pernah mendaki gunung.

Wisata Alam Curug Dengdeng.

IMG-20150406-01527_webcamera360_20150410125839
Sumber : Sunandoang.blogspot.com

Curug Dengdeng  atau bahasa indonesianya Air Terjun Dengdeng  terletak di Desa Cikawung Gading, Kampung Caringin, Kabupaten Cipatujah, Tasikmalaya. Air terjun mempunyai keindahan  yang sangat indah terdiri dari tiga tingkat dengan tingkatan pertama sekitar 14 meter.

IMG-20150406-01520_webcamera360_20150410113904
Sumber : sunandoang.blogspot.com

Objek wisata alam ini berjarak 90 km atau hanya 3 jam saja dari pusat Kota Tasikmlaya, dengan jalan yang sudah lumayan bagus meski masih banyak tambalan aspal.

Menara Eifel Bambu.

pembuat-menara-eiffel-bambu-dituding-manipulasi-kearifan-lokal-PNwcmQFzxq
Sumber : goodnewsfromindonesia.org

Ga usah jauh jauh pergi ke Paris Perancis kalau  hanya sekedar ingin  berselfie cantik di bawah indahnya menara Eiffel, Karena di Tasikmalaya tepatnya di kabupaten Singaparna pun sudah ada, Cuma yang unik dari bahan baku utama Eiffel Kw ini  terbuat dari ratusan batang bambu yang disusun rapi hingga menyerupai aslinya.

kenapa dibuat reflika menara di tasikmalaya? Kenapa ga replika menara pisa italia gitu atau patung liberty di Newyork Amerika, ini dikarenakan dahulu pemerintahan kolonial Belanda bermaksud untuk  menghormati penobatan Ratu Wilhemina penguasa Belanda, maka dibuatlah replika menara tersebut.

Kampung Naga.

wpid-img_20150802_094025
Sumber : motekar.web.id

Tenang saja, kampung ini bukanlah kampungya para naga semacam yang ada di Dragon ball, atau naga naga yang sering muncul di dalam perfilman indosiar pada era tahun 2010-an, karena memang namanya saja yang dari dulu begitu.

Asal usul nama dari Kampung Naga itupun sama sekali belum diketahui, tidak ada kejelasan sejarah, siapa pendiri serta apa yang melatar belakangi terbentuknya kampung dengan budaya yang masih kental ini, apakah memang benar terdapat salah satu bola naga Dragon Ball? sehingga disebutlah Kampung Naga. Wallohu a’lam, hanya Son Goku beserta keturunannya yg tahu akan misteri tsb.

Ada banyak hal yang unik dari kehidupan Masyarakat di kampung ini, adat istiadat dan kebudayaan leluhurnya yang masih terpelihara dan diwariskan secara turun temurun ke generasi yang selanjutnya. merekapun tidak terpengaruh akan modernitas zaman

22_kampung_naga_garut
Sumber : Pusakaindonesia.org

Kampung ini berada di Desa Neglasari, Kabupaten Tasikmalaya. Lokasinya tidaklah jauh dari jalan raya yang menghubungkan kota Garut dengan kota Tasikmalaya. berada tepat di sebuah lembah yang subur yang dilalui oleh sebuah sungai bernama sungai Ciwulan yang bermata air di Gunung Cikuray Garut.

Meskipun Kampung Naga adalah obyek wisata yang begitu terkenal di Jawa Barat, namun sampai saat ini tidak ada aliran listrik di Kampung Naga. Jadi buat Oncomers  yang ingin menginap di kampung ini harus minta izin kepada kuncen (sesepuh kampung) jauh-jauh hari dan bersiap dengan fasilitas yang seadanya.

Itulah beberapa objek wisata yang terkenal di Tasikmalaya, sebenarnya masih banyak lagi yang belum disebutkan, mungkin diartikel selanjutnya akan saya teruskan. Bagaimana ? berminat untuk ber-travelling ke kota Tasikmalaya…?