bibit tauge

Meraup Keuntungan dengan Budidaya Tauge

Budidaya Tauge-Tauge adalah salah satu jenis sayuran yang sangat terkenal pada masyarakat Indonesia, banyak dari berbagai masakan menggunakan tauge sebagai salah satu  bahan baku pelengkap dari masakan tersebut diantara makanan yang sering memakai tauge adalah soto, ketupat, baso maupun karedok atau pecel.Tapi yang menjadikan tauge sangat terkenal khususnya di kalangan para lelaki adalah adanya anggapan bahwa tauge dapat menambah kesuburan, apakah bener demikian? menurut dokter Boyke yang merupakan seorang pakar dalam ginekolog serta konsultan seks, tauge memang berdampak positif bagi kesuburan pria.

cara budidaya tauge

Pada umumnya tauge ini adalah kecambah sayuran berupa kacang hijau, kacang merah atau kacang kedelai, dan dalam pembuatannya tidaklah rumit hanya dalam hal perawatanya saja yang harus sangat diperhatikan.

Keuntungan Pembuatan Tauge.

Tauge penambah kesuburan
log.viva.co.id

Melihat begitu banyaknya usaha kuliner yang memakai bahan baku tauge, maka tidak ada salahnya untuk menjadikan budidaya tauge menjadi salah satu usaha sampingan yang bisa dilakukan dengan menggunakan halaman kosong di rumah kita sendiri.

Usaha tauge ini mempunyai keuntungan yang lumayan besar melihat banyaknya usaha kuliner yang menggunakan tauge sebagai bahan baku tambahan dalam pembuatanya.

Dari 1 kg kacang ijo bisa menghasilkan 5 kg tauge siap panen, untuk harga dari 1 kg kacang ijonya berada pada harga 10 ribu sedangkan satu 1 kg tauge bisa dijual pada harga 5 rbu rupiah. Coba bayangkan bila kamu sudah bisa sampai memproduksi berkilo- kilo setiap harinya tentulah usaha ini sangatlah menjajikan untuk digeluti.

Sebagai contohnya seorang teman saya yang sudah lama bergelut menjadi pembuat tauge selama kurang lebih 2 tahun, dia sudah merasakan manis dari usaha pembuatan tauge dengan rata- rata tauge yang dihabiskan berkisar 50 kg kacang ijo atau setara pada saat telah menjadai taugenya sebanyak 250 kg, maka diperkirakan keuntungan yang sudah diperolehnya adalah sebanyak 750 ribu per hari dengan penjualan  itu hanya dari satu pasar saja sedangkan sekarang dia sudah memiliki 3 cabang yang berada di Kota Tasikmalaya.

Baca Juga   Penerapan Ilmu Kimia dalam Berbagai Bidang Kehidupan

Proses Pembuatan Tauge.

  • Pembersihan Biji. Diawali dengan proses pembersihan biji, untuk bibit kacang hijau nya sendiri kamu bisa mengimpornya langusung dari Thailand atau cina, ada dua negara itulah yang sudah terkenal akan kualitas yang baik dari kacang hijau.Kacang hijau hasil impor dari negara tersebut memiliki  kuaitas yang sangat bagus, meskipun untuk harga lebih mahal daripada kacang hijau yang didapat dari petani lokal. Kamu juga bisa memilih kacang hijau lokal dari para petani langsung tapi dalam pemilihannya haruslah selektip, untuk memilih kacang hijau yang kualitasnya bagus pastikan seluruh kacangnya berwarna hijau merata jangan sampai ada terlihat yang berwarna kecoklatan atau hitam karena itu merupakan ciri yang menandakan kualitas dari kcang hijau tersebut buruk.
Bibit kacang hiajau | balebengong.net
Bibit kacang hiajau | balebengong.net
  • Perendaman Biji. Setelah biji kacang hijau sudah terlihat bersih proses selanjutnya adalah perendaman biji adapun untuk waktu perendamannya tergantung dari kualitas biiji tersebut, tunggu sampai biji tersebut mengembang untuk biji kualitas bagus biasanya hanya memerlukan waktu kurang dari 7- 8 jam. akan lebih lama lagi apabila bibit kacang hijaunya memeliki kualitas yang tidak bagus.Setelah bibit kacang hijau mengembang kini saatnya untuk meniriskannya ke dalam keranjang yang terbuat dari bambu, pemilihan keranjang bambu agar pada proses selanjutnya tidak ada genangan air yang ada di bawah permukaan wadah tersebut. Jangan lupa untuk sisi keranjang tersebut diberi lapisan untuk menahan tumbuuh tauge agar tidak keluar dari keranjang.
Perendaman kacang hijau kecambah tauge
Perendaman menggungakan keranjang bambu | Balebengong.net
  • Penyiraman. Setelah di rendam beberapa jam kemudian ditiriskan tahap selanjutnya adalah dengan menyiram biji terebut selama kurun waktu 3 jam sekali, layaknya tanaman yang membutuhkan pengairan agar tetap bisa tumbuh dengan bagus. Penyiraman tersebut dilakukan selama 3 hari.
Baca Juga   Macam-macam Model [ Metode] Pembelajaran Efektif, Kooperatif, Inovatif

penyiraman tauge

    Penyiraman tauge dilakukan selama 3 jam sekali | balebong.net
  • Pengayakan. Setelah menunggu selama 3 hari akhirnya bibit kacang hijau telah menjadi kecambah/ tauge, ini menandakan tauge telah siap untuk dipasarkan namun sebelum pemasaran ada baiknya terlebih dahulu di pisahkan kulit kacang yang berada di kepalanya tauge, hal ini agar tauge yang dihasilkan terlihat bersih. Adapun caranya hanya dengan mengayaknya secara perlahan- lahan seperti dalam proses pengayakan beras dengan cara diayak maka otomatis kulit kacng hijau tersebut akan terbuang. Setelah semua itu selesai maka tauge telah siap utnutk dipasarkan.
khasiat Tauge
Balebengong.net

Bagaiamana mudah bukan dalam pembuatannya? Selain untuk dipasarkan, tanaman ini bisa menjadi konsumsi keluarga sehingga dapat menjadikan keluarga kita lebih sehat karena kandungan berbagai vitamin yang ada di dalam tauge ini.

Untuk lebih mempermudah lagi kita telah sediakan video proses pembuatan tauge. selamat menonton 🙂

Leave a Comment